9月に入りました♪

まだまだ暑いですが、時おり吹く爽やかな風や、澄んだ空の色に、
秋の訪れを感じることも多くなりましたよね。

スイーツパークの店内も、秋の装いに衣替えしました！

そして、待ちに待った秋の限定商品、
「ベビー母恵夢 秋栗」が、いよいよ解禁です☆

この秋栗、おいしさも、パッケージデザインも
昨年から大きくバージョンアップさせた自信作なんです！

まず、味わい。

今年からヨーロッパ産の洋栗ペーストを取り入れ、贅沢に使用しています。

和栗、洋栗ともに試作を繰り返したところ、
バターや卵をふんだんに使用した母恵夢と相性がよいのは、
華やかな香り、濃厚なコクをあわせ持つ洋栗ペーストだと判明したんです。

栗のおいしさが際立つよう、生地はあえてシンプルな味わいにし、
黄味あんのみに洋栗ペーストをたっぷりブレンド。

改良を重ねて、ペーストに入れる栗の比率を多くしたので、
栗本来の自然な甘み、ほくほくとした食感を感じていただけると思います。

この贅沢な味わいは、まるで上質なモンブランを思わせるおいしさ♥

栗やもみじ、いちょうなどをモチーフに、
実り豊かな秋をイメージした新パッケージが目印です。

華やかな香りをまとい、この秋、新しくなった秋栗。

ぜひ心ゆくまでお楽しみください！